
Gorenjski muzej bo v Äetrtek, 16. junija, ob 19. uri v Mestni hiši v Kranju odprl manjšo razstavo z naslovom Gremo po borovnice!, ki ji bo sledil še muzejski veÄer.
Razstava in spremljajoÄa publikacija, ki ju je pripravila muzejska svetovalka Helena Rant, govorita o nabiranju borovnic v naših krajih v preteklosti. Nabiranje in prodaja gozdnih sadežev sta bila nekdaj za mnoge družine dobrodošel vir sredstev za preživetje. Sadeže so prodajale svojim strankam, hotelom, na tržnicah in živilski industriji.
V 50. in 60. letih 20. stoletja so kmetijske zadruge organizirano odkupovale borovnice, ki so jih izvažali celo v Anglijo. Gospodinje so gozdne sadeže predelovale v marmelade, peciva, sokove in pijaÄe. Zelo cenjeno je bilo borovniÄevo žganje – borovniÄevec.
V 50. in 60. letih 20. stoletja so kmetijske zadruge organizirano odkupovale borovnice, ki so jih izvažali celo v Anglijo. Gospodinje so gozdne sadeže predelovale v marmelade, peciva, sokove in pijaÄe. Zelo cenjeno je bilo borovniÄevo žganje – borovniÄevec.
Na razstavi bodo predstavili košarice, lonÄke, kanglice in druge pripomoÄke pri nabiranju borovnic. Še posebej so zanimive grabljice, s katerimi so v enakem Äasu nabrali precej veÄ borovnic kot pa na roke. (B. D., foto: Gorenjski muzej)
