Michelinova zvezdica je od vseh nagrad, ki jih je chef Uroš Štefelin iz Vile Podvin za svoje delo že prejel, zagotovo najbolj žlahtna. Znano je, da je Michelin z zvezdicami ni preveÄ radodaren, zato je vsaka toliko veÄ vredna. Michelinove zvezdice, ena, dve ali tri, pomenijo ugled, popoznavnost in vkljuÄitev v michelinov kulinariÄni vodnik. S chefom Urošem Štefelinom se je pogovarjala naša novinarka Klementina Skumavc Mežek.
